●オーストラリア　シャーク湾

35億年前から存在する世界最古の生命体ストロマトライト、イルカ、クジラ、ジュゴン、ウミガメなど貴重な生物の生息地として知られ世界最大の海藻藻場でもあり太古の環境を残した美しい景色と価値から1991年に世界自然遺産に登録されました。2007年には国の遺産リストにも追加されています。

●環境の良い海

世界の海の大部分でマイクロプラスチック（MP）が検出されています。世界の塩商品約8割よりMPが検出されたという研究結果も報告されています。ですがシャーク湾の近海の海洋調査ではMPの検出は無く環境的にも汚染を受けていない自然の海です。また、弊社では公認国際検査機関にてISO規格での放射能検査を行い、一般食品100倍の合格基準で検出なしです。

●自然塩としての味の深み

はっきりとした塩味に続き余韻を残すようなまるみのある後味が旨味となり、料理にいつも以上の深みを与えてくれます。味のバランスが良いお塩ですので、お肉、お魚、お野菜と様々な食材や料理と合わせてお使いください。

飲食店、料理店、加工業者様など大量使用に合わせまして業務用袋での納品をおこなっております。塩の保管に適した二重構造となっており湿気の吸収を抑えた形態でのご提供となります。

店舗での直接販売やECサイトでの販売など新規商品アイテムと致しまして小袋商品形態での提供をおこなっております。ご希望のデザイン、サイズで承ります。

• 原材料の選択は国内外の環境に関する動向を配慮します。
• 製造工程においては、廃棄物及び排出物を最小化し適正処理を図ります。
• 運営は、地域環境に配慮し絶えず環境改善に努めます。

• 顧客の立場で製品を開発します。

• 技術・品質管理を高め製品を作ります。

• 安全・安心を常に考え、製品に関係する情報の検査収集を行います。

• 安全は経営の基盤をなす重要な要素であり活動の基本とします。

• 一人ひとりが安全に責任を持ち、安全レベルを継続的に維持、向上させます。

• 危険性の除去・低減を絶えず考え講じます。